您的位置 首页 亲子 幼儿阶段 幼儿营养 三七炖鸡 发布于 2004-11-10 评论(0) 阅读(7) 原料： 田七（即三七）6克，鸡肉100克，盐、味精各少许。 制作： 1、将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用。 2、锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用文火炖2-4小时，待鸡肉及田七均熟烂时，汤液会起胶粘状，说明熟烂合格，再加上盐、味精等调味品，即可食用。
